Sarah Kersten Studio 小型發酵罐
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Category: 發酵罐
我們與 Sarah Kersten Studio 合作，將他們的手工石陶器帶到 Coyuchi。這款小型發酵罐由耐用、無毒的陶瓷手工製成，專為在家中輕鬆進行小批量發酵而設計。
非常適合初學者或小型廚房，它採用傳統的水封設計——一種古老的設計，可創造出無氧環境，非常適合發酵，並附有配套的蓋子和石陶重物，以保持蔬菜浸泡。由於其手工製作的特性，每個罐子在顏色和表面處理上都會有細微差異，使其獨一無二。
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